Описание
Этот сыр имеет пластичное тесто и умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый вкус. Сыр «Российский молодой» подходит для приготовления множества блюд, начиная от закусок и фаршированных овощей, заканчивая запеканками и мясными блюдами. Наилучшим образом с этим сыром сочетаются полусухие и полусладкие вина.